Puissant en bouche & modéré en Calories !


A peine  36 % de l'apport énergétique de votre  journée** et une satiété longue durée pour ce menu fort en Goût. C'est la présence des fibres contenues dans les champignons de Paris, les pommes de terre  et la compotée de pommes qui participent de cette satiété. Il est d'autant plus intéressant qu'il couvre 40% de la VNR* en fibres. 

 

Avec ses 74 % de la VNR* en protéine,  le menu de caractère est un repas riche en protéines de bonne qualité (Mijoté de rognons de veau) qui vont participer au maintient de votre masse musculaire.
kiss " Coup de Pouce : J'équilibre mon alimentation au quotidien " :
Comme le pourcentage en  protéine de ce menu dépasse 50% des apports conseillés quotidiennement, je lève le pied sur ma consommation de viande / poisson / œufs au diner !

 
Avec ses 30% de la VNR* en glucides, dont les principales sources sont les pommes de terre et le pain, le menu de caractère, vous apporte de l'énergie sous forme de glucides complexes pour toute l'après midi !

  LES  + DU MENU CARACTERE  

Il contient  39 % de la VNR* en Fer, principalement grâce à la présence du mijoté de rognons. Le fer participe à la réduction de la fatigue. 

Il  est source de calcium car il contient + de 15 % de la VNR* de ce minéral. Le calcium contribue à un fonctionement musculiare normale. 

* VNR, valeur nutritionnelle de référence, apports journaliers de référence pour un adulte-type (2000 Kcal )
**L'
AGENCE GeNi 
s'appuie sur une répartition calorique qui fait consensus.
Ainsi on considère que :

25 à 30 % des apports caloriques de la journée sont amenés par le petit déjeuner
et
30 à 40 % par le déjeuner et le diner (s'il n'y a pas de collation dans l'après-midi) 

C'est pourquoi, tous les menus "Goût & Équilibre" proposés se situent dans cette fourchette. Néanmoins, fiez vous à votre satiété, si notre suggestion est trop copieuse, la GeNiBox vous permettra d'emporter avec vous, la part de votre repas que vous n'avez pas consommée ou votre dessert. 
Votre hôte vous offre l'élégance de ce doggy bag à la française.